VOEDINGSCOACH PETRA SOL
  • Home
  • De Methode
  • Weeg moment
  • Wie ben ik?
  • Recepten
  • Prijzen
  • Petra`s Blog
  • Contact

Oranje Recepten

24/4/2025

0 Opmerkingen

 
Afbeelding

​









​Oranje Tompouce 

Kwark Tompouce en deze is verantwoord!
8 Personen
Voorbereiding : 20 min
Wachten: 2 uur
Je kunt deze tompouce ook een dag van te voren maken.

Benodigdheden: vierkante springvorm (27,5 x 27,5 x 8cm)
Ingrediënten:
500 gr Magere kwark naturel
500 gr optimel kwark met oranje vruchten of 500 gr magere kwark naturel met mandarijnen erdoor
7 blaadjes gelatine
Beetje zoetstof
8 Mandarijnen
16 Wasa Sesam crunch sensation
Bereidingswijze:
Laat de gelatine weken in koud water (zie verpakking)
Pel de mandarijnen.
Snijd 3 van de mandarijnen in stukjes.
Verhit 50 ml water met de stukjes. mandarijn in een steelpan en laat dit 1 minuut koken.
Knijp de gelatine uit en voeg langzaam roerend toe aan het mandarijn mengsel.
Doe de kwark en een klein beetje zoetstof in een kom en voeg hier langzaam al scheppend mandarijnmengsel doorheen.
Giet het mengsel in de springvorm en laat deze in 2 uur opstijven in de koelkast.
Als de taart klaar is kan je de rand van de springvorm weg halen.
Daarna kan je de taart in 8 stukken snijden.
Leg een cracker op een stuk gesneden taart en de taartschep onder de kwark en til zo het stukje op.
Nu kun je hem omkeren op een bordje zodat je de cracker onder hebt en leg je er nog een cracker bovenop.
Deze kan je garneren met mandarijntjes.

Variatietip:
Als je liever een zachte bodem hebt kan je de tompouce nog een paar uur in de koelkast zetten.

Afbeelding


​












​𝐎𝐫𝐚𝐧𝐣𝐞𝐬𝐨𝐞𝐩

Lekker en makkelijk!
​Ingrediënten:
1 rode ui
2 teentjes knoflook
2 oranje paprika’s
2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes
1 rode peper
600 ml. groentebouillon
15 gram verse basilicumblaadjes
1 eetlepel balsamicoazijn
1 eetlepel olijfolie
Peper en zout
Peterselie of tuinkers
Cherrytomaatjes of oranje paprika
Paprikapoeder

Bereidingswijze:
Pel de ui en knoflook en hak ze fijn. Verwijder de zaadjes en zaadlijsten uit de paprika’s en snijd ze in grove stukken. Verwijder de stugge draden van de stengels bleekselderij en snijd ze in halve maantjes. Verwijder de zaadjes en zaadlijsten uit de rode peper en snijd hem in ringetjes.
Verwarm de olijfolie in een soeppan en fruit de ui en knoflook. Voeg dan de paprika, bleekselderij en rode peper toe en schep 5 minuten om op laag vuur.
Voeg de bouillon toe in de pan en breng het mengsel aan de kook op middelhoog vuur. Draai dan het vuur laag en laat 10 minuten zachtjes doorkoken met het deksel op de pan.
Halveer intussen de cherrytomaatjes.
Schenk de soep in een blender of keukenmachine, samen met het basilicum en de balsamicoazijn. Mix tot een gladde soep en breng op smaak met zout en peper.
Schenk de soep in kommen en garneer met de cherrytomaatjes of reepjes oranje paprika, peterselie of tuinkers en wat paprikapoeder.

Afbeelding
​                                                                                             
𝐎𝐫𝐚𝐧𝐣𝐞 𝐠𝐞𝐯𝐮𝐥𝐝𝐞 𝐞𝐢𝐞𝐫𝐞𝐧
Ingrediënten:
10 eieren
Paprikapoeder
2 eetlepels friteslijn
Wat peterselie of bieslook
1 teentje knoflook
Peper en zout

​
​
Bereidingswijze:
Kook de eieren hard, laat goed afkoelen en pel ze.
Halveer de eieren en doe de eidooiers in een schaal.
Hak of pers het teentje knoflook fijn en doe dit bij de eidooiers met de mayonaise, en paprikapoeder tot deze mooi op kleur is.
Breng op smaak met wat peper en zout.
Spuit het mengsel in de halve eieren en garneer met peterselie of bieslook.

Een gezonde oranje snack!

Afbeelding

Trifle 

Lekker alvast om in de stemming te komen voor Koningsdag 
Zwarte bessen,
Optimel kwark
Aardbeien
Schijfje sinasappel  voor het oranjegevoel ​

Afbeelding

​
𝐕𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧 𝐒𝐞𝐱 𝐎𝐧 𝐓𝐡𝐞 𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐌𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥
Sex On The Beach is denk ik wel de meest populaire cocktail, hij staat overal ter wereld op de cocktailkaart. Dit is de variant zonder alcohol.
Ingrediënten:
Crushed ice
Scheutje limonadesiroop light (15 – 20 ml)
3 delen sinaasappelsap
1 deel cranberry sap zonder suiker



Hoe maak je een Sex On The Beach?
Handje crushed ice in een glas.
Voeg de siroop toe.
Voeg daarna de sinaasappelsap toe, totdat het glas voor ongeveer 70% gevuld is.
Schenk ten slotte de cranberrysap erbij.
Wil je de kleurverschillen blijven zien in je glas, roer het dan niet door elkaar!!

Afbeelding

𝐎𝐫𝐚𝐧𝐣𝐞 𝐬𝐦𝐨𝐨𝐭𝐡𝐢𝐞
Ingrediënten:
100 ml magere yoghurt
Een sinaasappel of 3 schijven meloen in stukjes
Een paar schijfjes gember (zonder schil)
IJsblokjes naar smaak. (Net hoe dik je de smoothie wil)
Garnering: Takje munt
Doe alle ingrediënten in de blender en mix het. Serveer het in een mooi glas, garneer het met een takje munt en je hebt een feestelijk drankje!​

Afbeelding

Oranje Cake 
Ingrediënten:
3 eieren
1 theelepel bakpoeder
200 gr. appelmoes zonder suiker
2 eetlepels Optimel citroen- of vanillekwark
170 gr. volkoren meel
2 theelepels koekkruiden
Wat zoetstof
2 grote sinaasappels
1 eetlepel citroensap


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Klop de eieren luchtig in een beslagkom, voeg hier het bakpoeder, een theelepel zoetstof en de koekkruiden aan toe. Roer goed door. Voeg het volkoren meel toe en roer alles tot een glad mengsel. Pers 1 sinaasappel uit en rasp de schil. Meng het sinaasappelsap, de helft van de geraspte schil, de appelmoes, 2 eetlepels Optimel kwark en 1 eetlepel citroensap door het meel.
Bekleed de (ronde) bakvorm met bakpapier en doe het cakemengsel hierin. Bak de cake 30 minuten in een voorverwarmde oven. Prik even in het midden met een satéprikker. Is deze droog? Dan is de cake klaar. Schil en snijd de overige sinaasappel in dunne plakjes en versier de cake met de plakjes sinaasappel en de overige geraspte sinaasappelschil.
Deze cake is erg lekker, maar een traktatie voor af en toe.
​

0 Opmerkingen

Lekkere Paas Recepten

10/4/2025

0 Opmerkingen

 
Foto
De Paasdagen komen er weer aan, heb jij al inspiratie opgedaan wat je gaat maken of wilt gaan eten? Ik heb hier wat lekkere recepten ingezet die makkelijk te maken zijn en prima passen in een leefstijl volgens My-LifeSlim.
Foto
Eiersalade
Eiersalade met een verrassende twist … om je vingers bij af te likken.
Recept 2 Personen:
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
2 eieren
2 eetlepels Hüttenkäse ( evt. te vervangen door magere kwark)
​1 eetlepel bieslook fijn gesneden
Peper en zout
1 snufje kerriepoeder
½ tot 1 theelepel Sambal Oelek ( naar eigen smaak)
Bereiding:
Kook de eieren hard in 10 minuten. Laat de eieren schrikken in koud water en pel ze. Hak de eieren vervolgens fijn.
Meng de Hüttenkäse met de stukjes ei en fijngeknipte bieslook door elkaar. Breng het geheel verder op smaak met de sambal, peper, zout en een snufje kerriepoeder.
Smeer de salade op uw volkoren cracker met wat rauwkost zoals sla en radijs.
Variaties:
Meng kleine stukjes augurk door de salade.
Meng kleine stukjes zilveruitjes door de salade.
Meng in plaats van een theelepel kerriepoeder een theelepel mosterd of theelepel paprikapoeder door de salade voor een andere smaak.
Tip: Ook een lekkere variant is eiersalade met pesto! Vervang de bieslook door 2 blaadjes basilicum ( fijngesneden). En in plaats van de kerriepoeder en sambal, voeg je een theelepel pesto toe.

Foto

​









​​
Gevulde eieren

Deze maak je op dezelfde wijze als de eiersalade hierboven maar dan gebruik je alleen het binnenste het eigeel voor de vulling.
Je kan nog variaties kiezen en er bijvoorbeeld champignons gebakken doorheen doen of gerookte zalm en decoreer het leuk met een rolletje van courgette erbovenop.

Foto












​​
Romige aspergesoep
Ingrediënten:
1 kg witte asperges, geschild en in stukjes van 3 cm
250 gram gerookte zalm in kleine plakjes of ham blokjes
4 el. basilicum, fijn gesneden
2 el. olijfolie
250 ml. kookroom light

​Bereiding:
Houd de aspergekopjes apart. Kook de rest van de aspergestukjes in 1 liter water in 20 minuten gaar. Kook intussen in een steelpan de aspergekopjes in 5 minuten gaar.
Doe de warme aspergekopjes in een kom. Schep de zalm, basilicum en de olijfolie erdoor.
Pureer in een blender of met de staafmixer de aspergestukjes met het kookvocht. Zeef de soep en druk met een lepel zoveel mogelijk van de aspergestukjes door de zeef. Breng de soep opnieuw tegen de kook aan. Voeg de room met zout en peper naar smaak toe.
Verdeel het asperge-zalmmengsel over 4 ruime kommen en schep de aspergesoep erbij.

Foto

​










​
Asperges met Zalm
Ingrediënten 4 personen:
1 kilo witte asperges
400 g volkoren linguine (de vermelde hoeveelheid is het gewicht reeds bereid)
1 ei
4 el magere kwark
2 takjes verse dille
1teentje knoflook geperst
​300 g gerookte zalm

Stevia zoetpoeder
versgemalen peper zout
Bereiding:
Schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar beneden en verwijder de houtachtige onderkant. Kook de asperges 1 minuut in een kleine hoeveelheid water met een snufje zout. Zet het vuur uit en laat ze met de deksel op de pan 10 minuten nagaren.
Bereid intussen de volkoren linguine volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Kook het ei in 10 minuten hard. Laat schrikken onder koud stromend water.
Meng vervolgens de magere kwark met de fijngesneden dille, gehakt-eitje en de knoflook. Voeg naar smaak versgemalen peper, Stevia zoetpoeder en een snufje zout toe. Roer alle ingrediënten goed.
Verdeel de asperges met de gerookte zalm en volkoren linguine over 4 borden. Schep de kwark saus op de borden en serveer direct.

Foto

​









​Vlaflip
Hollandse vlaflip met framboosjes (4 pers.)
Ingrediënten:
0,5l yoghurt van Optimel
Sap van een citroen
0,5l vanillevla van Optimel.
1 bakje frambozen
​0,25l kookroom van Linesse (BlueBand) opgeklopt met een mixer.
Frambozensiroop van Cereal. (suikervrij)
Merg van een vanillestokje
4 takjes mint
Bereiding:
Meng de yoghurt met de helft van de room en sap van een citroen. Doe dit ook met de vanillevla en voeg de merg van het vanillestokje erbij. Pureer de frambozen en laat er een paar heel over. Vul de glazen eerst met een bodempje siroop, giet er de yoghurt bij, dan laagje framboos mengsel en vervolgens de vanillevla. Garneer met het framboos mengsel en paar hele plus een takje mint. Je kan uiteraard ook aardbeien gebruiken als variatie.

Lekkere hapjes voor op tafel
Kipfilet rolletje
Porties: 6
  • 6 plakjes kipfilet
  • 1 bakje PhiladelphiaRucola
Bereiding:
Leg de plakken kipfilet op een plank. Besmeer met Philadelphia en leg er rijkelijk rucola overheen. Oprollen en op een schaaltje leggen

Lekker klein hapje van rookvlees of rauwe ham.
Je besmeert de rookvlees of parmaham met Philadelphia en je rolt het op.

Gevulde eieren met champignons
  •  4 eieren
  • 150 gr champignons, fijngehakt
  •  2 eetlepels (40 gram) extra light mayonaise van Calvé.
  •  1 ui, fijngehakt
  •  1/4 theelepel komijn
  •  Pem spray (of olijfolie)
Bereiding
1. De eieren in ongeveer 10 minuten hard koken. Giet af en laat de eieren afkoelen.
2. Doe wat Pem spray of olijfolie. Bak hierin de ui op middelhoog vuur, voor ongeveer 5 minuten. Voeg de champignons toe en bak tot het meeste vocht is opgenomen/verdampt.
3. Pel de eieren en snijd ze in de lengte door de helft. Verwijder het eigeel en meng dit met komijn en mayonaise. Roer goed door en meng dan het champignonmengsel erdoor.
4. Vul elke eiwit helft met een royale schep van de vulling.

Hartige muffins
Porties: 6 porties
Ingrediënten:
  • 150 gram magere kwark
  • 1 ei
  • 140 gram volkoren meel (rogge, spelt, mengsel)
  • 1/2 zakje bakpoeder
  • 3 theelepels Italiaanse kruiden
  • 2 theelepels knoflook
  • 1 theelepel tijm
  • snufje zout en peper
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180ºC.
  2. Meng de eieren en de kwark
  3. Meng met je handen (of mixer met deeghaken) het volkoren meel, bakpoeder en de kruiden. Voeg het ei/kwark mengsel toe en mix 4 minuten met de mixer met deeghaken tot een klontvrij deeg.
  4. Rol met je handen een rol van het deeg en snij in 6 gelijke delen. Maak hier bolletjes van. Evt wat volkoren meel gebruiken tegen het “plakken”. Leg ze in een muffin vorm ( van te voren met wat olijfolie insmeren.
  5. Bak de muffins 20 minuten op 180ºC.
Aan tafel kun je ze besmeren met wat Philadelphia en beleggen met gerookte zalm.

Scones
Porties: 6 porties
Ingrediënten:
  • 150 gram magere kwark
  •  1 ei
  • 140 gram volkoren meel (rogge, spelt, mengsel)
  • 1/2 zakje bakpoeder
  •  3 theelepels koek- of speculaaskruiden
  •  2 theelepels zoetstof

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180ºC.
Meng de eieren en de kwark
Meng met je handen (of mixer met deeghaken) het volkoren meel, bakpoeder en de kruiden.
Voeg het ei/kwark mengsel toe en mix 4 minuten met de mixer met deeghaken tot een klontvrij deeg.
Rol met je handen een rol van het deeg en snij in 6 gelijke delen. Maak hier bolletjes van. Eventueel wat volkoren meel gebruiken tegen het “plakken”. Leg ze in een muffin vorm ( van te voren met wat olijfolie insmeren. )
Bak de scones 20 minuten op 180ºC.
Beleg:
Kwark met zoetstof en wat aardbeien of frambozen.



​Dan nog even dit, ben jij ook zo gek op paaseitjes?

En ben je net begonnen met je nieuwe leefstijl dan wil je ook niet gelijk weer terugvallen in die oude gewoonte.
  • Wist je dat er in 1 klein eitje ongeveer 40 calorieën zit, snoep jij 3 eitjes op dan zou je al een half uur moeten gaan wandelen om deze te verbranden.
  • Paaseitjes zijn heerlijk, maar ze zitten vol suiker en vetten, en voor je het weet eet je er te veel van.
  • Koop ze pas 2 dagen voor Pasen!
  • Zet geen bakje op tafel!
  • Neem er eentje bij je koffie of thee, want als ze binnen handbereik liggen, blijf je eten.
  • Ga voor pure chocolade, dat is beer dan de andere soorten.

Eet smakelijk alvast en hele fijne Paasdagen!
​
Liefs Petra 💛
0 Opmerkingen

Zomerse drankjes

18/5/2024

0 Opmerkingen

 
Afbeelding
Alcohol en calorieën 
In alcohol zitten veel calorieën. Een biertje 110 calorieën. Een klein glas rode wijn van 100 ml bevat 82 calorieën. Alcohol kan ervoor zorgen dat je juist meer gaat eten.
Alcohol zorgt dat het hongerhormoon ghreline gaat werken. Je krijgt sneller trek in eten. Alcohol en eten worden allebei door de lever verwerkt. Als je alcohol drinkt, breekt de lever dit af. Alcohol is een giftige stof waar je lichaam zo snel mogelijk van af wil. Daarom breekt het lichaam de alcohol als eerste af.  Het vet uit het eten wordt bijna allemaal opgeslagen. Dit gebeurt vooral in de buik en rond de organen. Daarom krijg je van alcohol drinken een bierbuik.

​Hieronder staan een paar leuke verantwoorde recepten met en zonder alcohol die je zelf kan maken op een zomerse dag, bij een etentje of een BBQ.


​Virgin Sex On The Beach Mocktail
Sex On The Beach is denk ik wel de meest populaire cocktail, hij staat overal ter wereld op de cocktailkaart. Dit is de variant zonder alcohol.
Ingrediënten:
  • Crushed ice
  • Scheutje limonadesiroop light (15 – 20 ml)
  • 3 delen sinaasappelsap
  • 1 deel cranberrysap zonder suiker
Hoe maak je een Sex On The Beach?
  • Handje crushed ice in een glas.
  • Voeg de siroop toe.
  • Voeg daarna de sinaasappelsap toe, totdat het glas voor ongeveer 70% gevuld is.
  • Schenk ten slotte de cranberrysap erbij.
Wil je de kleurverschillen blijven zien in je glas, roer het dan niet door elkaar!!

Geniet ervan....proost!
Afbeelding
​Mojito (zonder alcohol)
In plaats van een cocktail met veel calorieën kun je deze 
lekkere mocktail natuurlijk ook gewoon zelf maken


Ingrediënten:
  • 300 ml Sprite zero
  • 100 ml Spa rood
  • IJsklontjes
  • ½ limoen (liefst biologisch)
  • 4 druppels stevia zoetstof
Bereidingwijze
Pluk en spoel het muntblad en doe ze in een maatbeker.
Snijd de limoen in plakjes en voeg deze toe aan de munt.
Voeg 4 druppels stevia zoetstof bij de munt en limoen.
Kneus de blaadjes munt en de limoen.
Schenk voorzichtig de Sprite en Spa bij de munt.
Doe ijsklontjes in de glazen.
Schenk de mocktail in de glazen.
Cheers!
Afbeelding
​Tinto De Verano (met alcohol)
  • 2/3 deel Fanta Lemon Zero of Bitterlemon Light en
  • 1/3 deel rode Spaanse wijn
  • limoen schijfje en ijsblokje

Maak er een gezonde borrelplank zoals ik hier heb gedaan.
Snoeptomaatjes
Augurk
Olijven
Bleekselderij
Parmaham, rookvlees of kip erbij
Je weekend kan beginnen!
Afbeelding
  • Frosé (met alcohol)
Voor deze zomer hebben we naast de Tinto de Verano ook de Frosé
  • De rosé wijn kun je hiervoor het beste even van tevoren invriezen in blokjes.
  • En daarna maak je er een ‘crushed ice’ cocktail van met vers rood fruit (en voor de liefhebber eventueel nog een scheutje vodka). Mijn favoriet is aardbei, maar je kunt natuurlijk ook frambozen of watermeloen gebruiken.
Je kunt de geprepareerde rosé -ijsblokjes ongeveer een week bewaren in de vriezer. Bewaar het uiteindelijke mixen in de blender echt tot de laatste minuut, voor het uitserveren. Zodat je letterlijk vers ‘crushed’ ice hebt.
​

Mooi glas, leuk gekleurd rietje erin en een aardbei op je glas en je kan ge

Proost !!!
​
Afbeelding
​Bloody Mary (zonder alcohol)

De Bloody Mary is wel een van de bekendste cocktails. In dit recept laten we de wodka achterwege en laten we zien dat de alcoholvrije variant ook een zeer smaakvolle is. Met tabasco en worcestersaus maakt deze cocktail lekker pittig!
Ingrediënten:
  • 18 cl tomatensap
  • 2 cl citroensap
  • paar druppels worcestersaus
  • paar druppels Tabasco
  • ¼ tl mierikswortel
  • 1 stengel selderij
Hoe maak je een Bloody Mary zonder alcohol?
Mix alle ingrediënten.
Doe ijsblokjes in een glas en giet de cocktail er overheen.
Maak af met een stokje bleekselderij en een schijfje citroen.

Geniet ervan!
0 Opmerkingen

Hoe overleef ik de wintersport zonder aan te komen!

15/2/2024

0 Opmerkingen

 
Afbeelding
Afbeelding
De voorjaarsvakantie komt eraan........
voor velen ligt er een heerlijke skivakantie in het verschiet. Net nu je was begonnen op te letten met wat je eet of misschien wel serieus aan het afvallen bent.
​Hoe overleef je deze vakantie zonder aan te komen?
De grootste valkuil op wintersport is het gevoel dat je de hele dag hebt gesport en daardoor dus wel lekker kan eten wat je wil. “Ik kom nooit aan op wintersport!” hoor je
veel mensen zeggen, toch valt dit als ze op dieet zijn wel een beetje tegen.
Als je een volle dag skiet kan je er op rekenen dat je gemiddeld zo’n 900/1000 kcal extra
verbrand. Het is dus ook niet dat je helemaal niks extra’s kan eten, maar het betekent ook weer niet dat je én snacks én alcohol kan drinken tot je er bij neervalt. Hierin keuzes maken is dus belangrijk.
Zorg dat je voldoende eet bij je ontbijt. Dit heb je zeker nodig voor je energie. Denk aan 2 broodjes (bruin) met ei of mager beleg en wat zuivel en fruit. Veel keuze uit
gezond eten is er op de piste vaak niet. Eet wat minder en deel je portie. Dus geen hele pizza, maar een halve, een halve hamburger met een half portie friet.

Even wat calorieën op een rijtje:
Een halve liter bier 190 kCal
Glühwein 260 kCal
Warme choco met Slagroom 320 kCal
Apfelstrudel 260 kCal
Bratworst 320 kCal
Goulashsoep 400 kCal
Spaghetti bolognese 750 kCal
Tosti 400 kCal
Schnitzel 330 kCal
Patat met mayo 590 kCal
Tartiflette 1500 kCal
Raclette 2000 kCal
Kaasfondue 1800 kCal
Kaiserschmarren 330 kCal per 100 gram

Probeer bij het diner minimaal je koolhydraten over te slaan en neem geen toetje.
Wanneer je in een appartement verblijft is dit gelukkig allemaal zelf een beetje te
sturen.
Après-ski! Bij veel mensen is dit hét moment waarop de rem eraf gaat en de alcohol
erin. Dat is op zich natuurlijk niet zo’n probleem, maar alcohol is wel een vloeibare
calorieën bom. Helemaal niks drinken is natuurlijk ook geen optie, je vindt het immers
lekker en je hebt vakantie! Mijn tip is dan ook om elke dag te “kiezen” voor of een
lekkerdere maaltijd of wat frietjes, een koekje, warme choco, stuk gebak óf een
drankje. Je kan dan bijvoorbeeld de ene dag je “snack dag” maken en je andere dag
de “drank dag” en hiermee bedoel ik niet dat je dit de hele dag door doet maar dat je een paar drankjes neemt, op die manier moet je gewichtsneutraal door de wintersport heen
kunnen komen. Let op zorg dat je tussendoor water blijft drinken!

Neem de Smokkelhulptablet mee: Hulp, als je een keer smokkelt door het nemen van een maaltijd, met te veel calorieën. Soms zijn we niet zo sterk en smokkelen we met een maaltijd die wat meer calorieën bevat dan de bedoeling is. Daar moeten we natuurlijk geen gewoonte van maken. Maar soms….
Gebruik: 1x daags 2 tabletten Smokkelhulp 5 -10 minuten voor de wat te calorierijke avondmaaltijd met water innemen.
Verkrijgbaar bij mij in de praktijk! De aanbevolen dagelijkse dosering niet overschrijden.

Heel veel plezier allemaal en met name genieten!! 

​Petra
​

0 Opmerkingen

Meer dan de helft van de mannen in ons land kampt met overgewicht!

24/1/2024

0 Opmerkingen

 
Afbeelding
𝐌𝐞𝐞𝐫 𝐝𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐡𝐞𝐥𝐟𝐭 𝐯𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐧𝐞𝐧 𝐢𝐧 𝐨𝐧𝐬 𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐤𝐚𝐦𝐩𝐭 𝐦𝐞𝐭 𝐨𝐯𝐞𝐫𝐠𝐞𝐰𝐢𝐜𝐡𝐭!
 
Volgens de statistieken komt overgewicht meer voor onder mannen dan onder vrouwen: 53 procent van de mannen en 47 procent van de vrouwen heeft overgewicht. Bij mannen is het met 41 procent vaker matig overgewicht dan bij vrouwen (31 procent). Ernstig overgewicht daarentegen komt meer voor bij vrouwen.

Buikvet bij mannen heeft 2 grote oorzaken: te weinig testosteron en te veel ongezonde voeding. Door het ouder worden produceert de man minder testosteron. Hierdoor kunnen mannen op latere leeftijd een buikje krijgen.

Wat is een gezonde buikomvang
Een buikomvang van 102 cm of meer betekent een teveel aan buikvet bij mannen.
Voor vrouwen is dit 88 cm.
Afvallen is dus nodig voor een gezond lichaam.
Veel vet in de buikholte (visceraal vet) verhoogt je cholesterolwaarden en het eventuele risico op hart- en vaatziekten en diabetes type 2.
Terwijl het vet rond de heupen hier weinig invloed op heeft
Mannen kunnen over het algemeen op minder plekken vet opslaan dan vrouwen.
Vrouwen hebben meer oestrogeen dan mannen. Over het algemeen slaan vrouwen daarom vet op in hun dijen, heupen en armen.
Cortisol ons stress hormoon heeft ook weer invloed op het metabolisme. Omdat het lichaam er bij
stress vanuit gaat dat er gevaar is, zal er meer vet worden opgeslagen als reserve voor tijden in nood.
 
Wat heeft een slecht invloed op je gezondheid?
  • Alcohol heeft niet alleen invloed op de lever maar ook op het buikvet, tevens kan dit leiden tot toename van het visceraal vet.
  • Roken is net als alcohol een oorzaak voor meer buikvet, visceraal vet en veroorzaakt ook een disbalans in de hormonen met een verhoogde afgifte van het anti stress hormoon cortisol.
  • Koolhydraten bevatten veel calorieën en deze zorgen niet voor een langdurig vol gevoel. ​​
  • Snoep, frisdrank, koek (snelle suikers).
Deze kun je het beste niet nemen maar volledig schrappen hoeft ook niet.
Kies de gezondere varianten, zoals volkoren pasta, zilvervliesrijst dit zijn langzame koolhydraten, volkoren brood, crackers en zorg voor variatie in je voeding met voldoende groenten en water drinken, los tekorten op aan vocht met de juiste voedingsstoffen. Te weinig eten is ook niet goed!
 
Transvetten en verzadigde vetten:
  • Verzadigde vetten zitten in gefrituurd en gebakken voedsel. Ook in de voorverpakte producten zoals chips en chocola zitten veel ongezonde vetten. Gefrituurd en gebakken voedsel bevat veel geoxideerde onverzadigde vetten.
Deze vetten hebben een slechte invloed op onze gezondheid. Het verhoogt de productie van cholesterol, wat hart- en vaatziekten kan veroorzaken.
Matigheid is dus geboden met de verzadigde vetten en transvetten, dit zijn harde soorten vet die je in rund en schapen vlees, kaas, snacks, koekjes en gebak kunt vinden. Transvetten verhogen ook weer het cholesterol. Hierdoor kan je een toename krijgen van het visceraal  en buikvet.

  • Onverzadigde vetten (Omega3) zijn beter voor hart en bloedvaten dan verzadigde vetten!
Deze goede vetten zijn vaak vloeibaar. Zoals o.a. olijfolie . Verder zitten ze in vis, olijven en noten.
 
Hoe verlies je nu buikvet?
Het is helaas niet mogelijk om gericht gewicht te verliezen. De buik zal in hetzelfde tempo als de rest van het lichaam afvallen. Een gezond en gevarieerd dieet is daarom ontzettend belangrijk. Het beperken van de alcohol zal ook leiden tot een lagere calorie-inname.
Beweging is eigenlijk een must van een gezonde leefstijl, wandelen, hardlopen, zwemmen, buikspieroefeningen, cardio, deze zorgen er al voor dat je lichaam fitter voelt en je buikvet minder wordt.
Om buikvet te verliezen is het daarom belangrijk om stress te verminderen. Een goed slaapritme kan hierbij helpen en ook wordt er aangeraden om te stoppen met roken.

Wil jij wat veranderen aan je leefstijl?
 
Heb jij teveel buikomvang?

"Zorg goed voor je lichaam, het is de enige plek waarin je elke dag moet leven"

 
Laat een gratis health check doen bij mij in de praktijk en krijg direct inzicht in hoe het met jou lijf is gesteld.
Plan een Health Check
0 Opmerkingen

Het is nooit te laat om gezond te gaan leven!

13/1/2024

0 Opmerkingen

 
Afbeelding
Afbeelding
 
Het is nooit te laat om gezond te gaan leven!

Gezond leven is van alle tijden en van alle leeftijden. Eén van de welvaartsziekten die gekoppeld is aan een ongezonde leefstijl is diabetes type2. Maar wist je dat je hier zelfs vanaf kunt komen door gezond te gaan leven?

​
Wat is nu de bloedsuikerspiegel?
Dit is de hoeveelheid in het bloed opgeloste glucose of bloedsuiker. Dit moet wel met diverse metingen door een arts zijn vastgesteld.

​
Waarom zijn de juiste koolhydraten zo belangrijk?  
Belangrijk tijdens het afvallen is dat je geen honger hebt. Daar zorgen de goede koolhydraten voor. Eten om de 2-3 uur, water drinken en voldoende vezels zodat de bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Zonder bloedsuikerpieken heb je ook geen dalen, want die dalen zorgen ervoor dat je vaak in de middag of avond last krijgt van snaaidrang. Ook belangrijk bij diabetes. Eet lekker veel groentes, langzame koolhydraten en je fruit.

Speciale dieetproducten voor mensen met verhoogde suiker zijn niet meer nodig. Als je maar niet te veel eet.
Langzame koolhydraten zijn beter voor de bloedsuiker. Het is daarom beter om volkorenbrood, crackers, volkorenpasta en zilvervliesrijst te eten. Vezels uit groenten zorgen er ook voor dat de bloedsuiker langzamer stijgt.
​
Onverzadigde vetten (Omega3) zijn beter voor hart en bloedvaten dan verzadigde vetten!
Deze goede vetten zijn vaak vloeibaar. Zoals o.a. olijfolie . Verder zitten ze in vis, olijven en noten.
Matigheid is geboden met de verzadigde vetten en transvetten dit zijn harde soorten vet die je in rund en schapen vlees, kaas, snacks, koekjes en gebak kunt vinden. Transvetten verhogen ook weer het cholesterol.

Dus door de gezonde leefstijl goed te volgen van My-LifeSlim kan je van je medicatie afkomen. Ik heb dit al van diverse cliënten gehoord en mogen meemaken, dat is toch fantastisch. Een fitter en gezonder lijf kan je wel degelijk zelf sturen.
​
Laat je motiveren, plan een intake bij mij en word ook een gezonde, fitte blije energieke versie van jezelf!

​Liefs Petra🧡

Plan een intake
0 Opmerkingen

Steel jij de show deze kerst?

30/10/2023

0 Opmerkingen

 
Afbeelding
Afbeelding
Aanmelden
0 Opmerkingen

Waarom is afvallen boven de 50 jaar zo lastig?

10/10/2022

0 Opmerkingen

 
Foto
​Voor veel vrouwen lijkt ouder worden en aankomen hand in hand te gaan. Op gewicht blijven is al een hele toer, en afvallen boven de 50 lijkt helemaal moeilijk. En juist vanaf deze leeftijd gaan de gezondheidsrisico’s van overgewicht toenemen.

Waarom kom je aan?
Bij vrouwen speelt de overgang natuurlijk een belangrijke rol. Het hormoon oestrogeen speelt een rol bij de het onderhouden van je gewicht. En oestrogeen niveaus dalen na de overgang. De stofwisseling van het lichaam wordt trager waardoor het lichaam vetten minder snel verbrandt en sneller opslaat als vet. Je hebt ieder jaar minder calorieën nodig.
Je lichaam verbrandt ook calorieën als het in rust is. Dat is nodig om ademhaling, hart en spijsvertering op gang te houden. Het aantal calorieën dat je lichaam in rust verbrandt heet het basale metabolisme of BMR en dat is voor iedereen anders. Het hangt af van o.a. je geslacht, gewicht en lengte. Vanaf je 40ste neemt dit BMR iedere 10 jaar met 5% af. Dat betekent dat als je op je 50ste evenveel eet als toen je 40 was, je waarschijnlijk zal aankomen omdat je 5% minder calorieën verbrandt.
Andere factoren die je gewicht beïnvloeden?
Naarmate mensen ouder worden, gaan ze minder bewegen maar niet minder eten. Als je ouder wordt, wordt je spiermassa minder. Het kost je lichaam energie, dus calorieën om spieren in stand te houden. Ook op momenten dat je ze niet gebruikt. Daardoor wordt je BMR (het aantal calorieën dat je in rust verbrandt) lager. Je wordt minder energiek waardoor je niet meer zo intensief kan sporten als op jongere leeftijd. Je moet dus langer of intensiever sporten om hetzelfde effect te bereiken. trainen met gewicht

Wat moet je doen om af te vallen?
1. Bewegen
Bewegen is belangrijk om vet te verbranden. Ook buik vet. Regelmatig bewegen tijdens de dag is belangrijk om gewicht te verliezen, maar ook om op gewicht te blijven. Behalve activiteiten als af en toe wandelen, rustig joggen, fietsen is het ook belangrijk om gedurende de rest van de dag actief te blijven en zo min mogelijk te zitten. Klusjes zijn daarvoor een nuttige en goede manier.
2. Krachttraining
Krachttraining is belangrijk om je spiermassa in stand te houden. Je kunt bijvoorbeeld aan krachttraining doen door te trainen met gewichtjes, yoga maar ook door activiteiten als gezellig wandelen met een vriendin i.p.v. koffie drinken met een koekje.
3. Voeding
Pas wat en hoeveel je eet aan aan wat je nodig hebt om op gewicht te blijven. Kijk vooral uit dat je niet te weinig eet. Afvallen is een kwestie van veel eten van de juiste dingen. Zorg voor een hoge verbranding. Neem vooral minder suiker, witte koolhydraten en minder ongezond vet. Alle ‘lekkere’ dingen zeg maar: koekjes, snoep, toetjes, chips en gefrituurd eten en alcoholische dranken. Drink voldoende water!

Conclusie:
Het is best mogelijk om op gewicht te blijven of om af te vallen. Je zult er alleen meer voor moeten doen. Op gewicht blijven gaat niet vanzelf. Je zult anders moeten eten en meer moeten bewegen dan dat je deed doen toen je jonger was. Maar het is wel de moeite waard. Zeker als je ook denkt aan de voordelen die het heeft voor je gezondheid en je uiterlijk.
Je leefstijl aanpassen door gezond en lekker te eten en toch af te vallen is mogelijk. Ik help je er graag bij met een persoonlijk dagschema, tips en lekkere recepten, samen is makkelijker dan alleen. 
​
Nieuwsgierig geworden? Plan een afspraak in via de knop!


Liefs Petra
0 Opmerkingen

March 23rd, 2022

23/3/2022

0 Opmerkingen

 
Foto
Foto
De lente is aangebroken!
​Het mooie weer komt eraan en de zomerkleding kan weer uit de kast. Passen je kleren van vorige zomer niet goed meer en ben je van plan om toch maar weer wat nieuwe setjes te halen in een maatje groter? Wéér investeren in nieuwe kleding? Of ga je het dit jaar anders doen en investeer je in jezelf? Meld je dan nu aan voor de challenge en behaal al voor de zomer een geweldig resultaat! Samen gaan we aan de slag om jouw doel te behalen!

Foto
8 weken Challenge pakket:
Intake
MLS Detox, MultiFit
8x Wekelijks 1 op 1 begeleiding 
Wekelijks weegmoment 
Toegang tot een besloten Facebookgroep
Veel tips & lekkere recepten
Een dosis motivatie en stimulatie
Controle abonnement


Meer energie en gezond leren koken.
Kickstart naar een nieuwe en gezonde levensstijl!

Gun jij jezelf dit en wil jij nu echt gaan werken aan die gezonde leefstijl?
Geef je nu vast op!

​Gezonde groet, Petra

Contact
0 Opmerkingen

De Kracht van wandelen!

16/3/2022

0 Opmerkingen

 
Foto
De Kracht van wandelen!
 
Waarom is wandelen zo goed voor je?
Je zult wel denken daar heb je haar weer met wandelen, in de praktijk hamer ik altijd op extra beweging. Het is zo ontzettend goed voor je!
 
Ik merk dat veel mensen te weinig aan beweging doen.
​De dagen worden weer langer, avonden langer licht waardoor je meer zin hebt om de deur weer uit te gaan.
Ga na het avondeten even een rondje wandelen, probeer dit 30 minuten te doen.
Het is niet alleen goed voor lichaam maar ook voor de geest (je koppie).
Tevens is het goed voor de verbranding van wat extra calorieën.
Van een wandeling ga je beter slapen en extra zuurstof in je hersenen en je longen zorgen ervoor dat je tot rust komt.
Wandelen kan altijd, wanneer de zon schijnt, bij regen, sneeuw en wind, wel of geen corona, herfst en lente.
Probeer ook eens de trap een paar keer extra te nemen op je werk of in je huis.
 
Hier nog even wat tips op rij:
Wandelen helpt bij het afvallen
Neem wat vaker de trap
Maak een wandeling tussen de middag of na het avondeten
Beweeg min 30 min per dag
Loop samen dat is gezelliger
Loop steeds wat verder en langer

​Dus, trek die wandelschoenen aan en ga een frisse neus halen!


0 Opmerkingen
<<Vorige
​My-LifeSlim Westland
Sand-Ambachtstraat 47
2691BL `s-Gravenzande
KvK: 74849204

    Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Indienen
  • Home
  • De Methode
  • Weeg moment
  • Wie ben ik?
  • Recepten
  • Prijzen
  • Petra`s Blog
  • Contact